ここ2年ぐらい、白米をやめて玄米を食べているこうじです。なんで玄米なの?白米は、お米の栄養分をとってしまったお米みたいですよ。あと、炊き方にも関係すると思いますが、抗癌剤の効果があるみたいなので、玄米を食べています。チャーハンの作り方行きましょう。
玄米納豆チャーハンの使用した食材。
使用した食材(2人前)
食 材 名 | 分 量 | 備 考 |
玄米 | 2膳 | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
たまご | 1個 | |
納豆 | 2パック | |
干しエビ | 適量 |
料 理 開 始!
フライパンに、油を入れて玉ねぎを炒めます。
生たまごを、投入してください。
玄米を投入します。
納豆を、投入してください。
ココがポイント!納豆パックの中に入っている醤油を一緒に入れます。
干しエビを入れます!
こんな感じです。
出来上がりです。
- いただきます!
この記事のまとめ
玄米納豆チャーハンの塩分は、納豆の醤油をのみです。今回2パック納豆を使用しましたので2個使用しています。今回は、レタスがなかったので食材に入っていませんがレタスを入れても作っても美味しいですよ。